[Ivanhoe]

Для начала попробуйте без журналов пакетных заданий обойтись, после пункта 3:
1. Измените название номенклатуры.
2. Далее запустите руками Основное / Периодические операции / Оповещения / Изменение основных оповещений, в диалоге не указывайте пакетную обработку, запустите вручную.
3. Ждите минуту - должно появиться оповещение.
3.1. Если нету окна всплывающего - меню клиента Вид / Оповещения - там есть оповещение?
4. Для отсылки почты - Администрирование / Периодические операции / Обработка сообщений электронной почты / Пакет.
4.1. Если не пришла почта - смотрим список в Администрирование / Периодические операции / Обработка сообщений электронной почты / Состояние отправки сообщений - должно быть ваше письмо.

Если п. 3.1. и 4.1. не показывают результата - тогда не знаю. Может приложение не рабочее? Глобальная компиляция выполнялась без ошибок?