Периодические реквизиты

[SimPai]

Возможен такой вариант:
Активизируйте документооборот - меню Сервис\Параметры, закладка Разное, раздел Работа с документами, отметте "галочкой" параметры Активизировать документооборот и Акивизировать кнопку на панели инструментов.
Далее при изменении значения в справочнике добавляйте соответствующие примечания по строке справочника.
Недостатки:
- только ручная регистрация изменений в справочниках
- считается, что включённый документооборот снижает производительность (честно говоря, этого я пока не заметил, но видимо это только пока...)

Хочу дополнить способы предложенные Maxim Gorbunov :
1) Не будет вести историю значений. Будет отображать только информацию о пользователях, создавших и изменивших значение, а так же дату и время изменения.
2) Этот способ может вести историю значений, однако он в действительности предназначен для трассировки БД и его постоянное использование приведёт к быстрому "разбуханию" БД со всеми вытекющими последствиями. К тому же анализ изменений, вероятнее всего, будет неудобен из - способа хранения и отображения данных.